Ekologiskt - Småskaligt - NärproduceratEn liten gård i de småländska skogarna
Om oss

Enkel salsa med bönor och chili

Enkel salsa med bönor och chili

I helgen testade vi tre olika sorters salsor, med tre olika sorters bönor och tre olika sorters chili. Kul och gott! Basen till salsan var krossad tomat, lite olivolja, lite vinäger och salt. Vi tillsatte bönorna och chilin, och det…

Missfärgad blomkål

Missfärgad blomkål

Nu har vi skördat vår första blomkål. Trots hårda angrepp av kålmalen, så utvecklades det fina huvuden. Vilken tur att vi inte fick panik och kastade alltihop! Nu har vi lärt oss att det lönar sig att ta det lugnt…