Kakao och chili går riktigt bra ihop. Smaksätt gärna din ischoklad med chili, så får du en härlig värme kombinerat med sötman.
75 gram smör
200 gram choklad
Chilisås för matlagning, mängd efter smak
Smält allt i en kastrull på spisen, och häll upp i små formar. Ställ in i kylskåpet. Ät och njut!
1/4 tesked chilisås ger bara lite värme. 1/2 matsked ger mer hetta. Prova dig fram till vad som passar just dig. Börja försiktigt!
Välj gärna:
Chipotle till mörk choklad.
Habanero till mjölkchoklad.
Starflame till vit choklad.