Select Page

Till det här receptet har vi använt matjessill, men det går lika bra med 5-min sill.

200 gr matjessill
1 dl creme fraiche
1 äpple, grovt rivet eller hackat i småbitar
1 liten lime, finrivet skal och saft
1/2 tsk Starflame chilisås för matlaging
Hackad salladslök, gräslök eller blast från rödlök/gullök

Bara att blanda och ät. Blir godare om den får stå en dag. Sätt en röd eller gul lök i en burk/skål med lite vatten i botten, vänta några dagar, så får du fin blast som du kan hacka och ha i maten.