Fiskgratäng med honung och habanero

Lättlagad fiskgratäng med få ingredienser, både lite söt och lite het. 400 gr torsk, sej eller annan vit fisk 2-3 stora potatisar 3 dl grädde 1/2 tsk chilisås för matlagning Red Savina 1 msk senap 1 msk honung 1 gul lök Salt Riven ost Skala och skär potatisen i...

Ugnsbakad tex mex-potatis med chiliyoghurt

Mättande vardagsmat. För vegetariskt alternativ är det bara att strunta i att ha i bacon. Blir riktigt gott ändå! Har du tillgång till pumpa är det toppen att använda det, då det ger en krämig och mjuk smak. 2-3 stora potatisar 1 paket bacon 1 paprika 1 röd lök 1...

Äppelbakad falukorv med het potatisgratäng

Enkel och snabb vardagsrätt. Givetvis går det bra att byta ut korven mot ett vegetariskt alternativ. Potatisgratäng: 2-3 medelstora potatisar 2 dl grädde 1 msk Chipotle chilisås för matlagning Lökpulver, salt och peppar Riven ost Korv: Falukorv Äpple Senap Skär...

Starflame vitlökssmör

Mycket användbart till både kötträtter och grönsaker. Blanda smör, vitlök, hackad persilja och Starflame chilisås för matlagning. Kan användas till Filé provencale, gratänger och på bröd. Även gott som tillbehör till fisk. ← Kryddsmör chimichurri Äppelbakad...

Kryddsmör chimichurri

Chimichurri kommer från sydamerika, och innehåller bland annat chili, persilja och vinäger. Här är en variant som kryddsmör, som är gott till grillat: 1 rödlök 2 msk balsamicovinäger 2 tsk chilisås för matlagning Red Savina (eller mer om du gillar starkt) 1 msk...

Parmesanaioli

Jättegott tillbehör till t ex burgaren, både hamburgaren och den vegetariska burgaren. Blanda i en skål: Majonnäs Riven vitlök Riven parmesanost Starflame chilisås Ev lite citronjuice, salt och peppar Det går också bra att ha hälften majonnäs och hälften creme fraiche...