Hemlagad färskost med chili och grönt

Superenkel hemlagad färskost: Häll naturell kvarg i ett kaffefilter och låt rinna av i 2-3 timmar. Tillsätt Habanero Chilisås för matlagning och hackad gräslök, persilja och/eller kirskål. Eventuellt lite salt också. Gott att bre på mackan eller på ett kex. Och en...

Huevos rancheros

Det här är en av våra absoluta favoriträtter! Så mycket smak, och så mättande. Ett paket chorizo, eller någon stark vegetarisk korv 1 stor gul lök 2 vitlöksklyftor Ett paket svarta bönor Krossade tomater Grädde Chilisås för matlagning, Chipotle och/eller Habanero...

Glaze med rabarber

Rabarber passar inte bara till paj, utan är jättegott till grillat. Här är ett av våra favoritrecept på en kladdig, härlig glaze: Du behöver: 2 stjälkar rabarber 0,75 dl råsocker 1 tsk Red Savina chilisås för matlagning 1 msk malen ingefära 1 msk tamari eller soja 1/2...

Deviled eggs

Klassisk smakrik äggrätt. Ta mängd chili efter behag. Till ägg tycker vi Starflame passar extra bra. 4  ägg2 msk majonnäs2 msk creme fraiche1 msk senap, gärna dijonLite rökt paprikapulverNågra droppar Starflame chilisås för matlagningSalt och peppar Koka äggen och...

Taco meatza

En pizza utan pizzabotten? Javisst! Bara massor av smak! Både taco och pizza i ett. Hur bra är inte det? Botten300 gram färs1 ägg1 msk olivoljaOreganoSpiskumminSalt och peppar Topping 1Tomatsalsa (krossad tomat, Chipotle chilisås för matlagning, oregano, lökpulver,...